クリスマスです。
皆さんなんやかんや浮かれてたり、そうでなかったり・・・
ぼくはそれなりに、浮かれてます。
はい・・・
新酒「赤石」、上がりました！！！
お待たせしました看板娘！
年内間に合いましたーーー！
是非！
えらいうまいっすよ!
是非！
(あらばしりは少数限定となります)
ちと一週間ほどお酒造りはお休みして、売る方に力を入れております。
造りは休みでも、やーーー大変っすね・・・
配達あるんすもん・・・
てことで、おしらせです。
来年の新酒試飲会です。
期間は
1月～3月の毎週土・日・祝日
時間は
開始13時、終了15時
コースは
2000円・・・酒2合・粕汁・漬物・1品＋刺身又は寿司
3000円・・・2000円コース+その他一品
持ち物は
箸
です！！！
ご予約制になりますので、ご予約の際は下記の電話番号までお願いします。
078-946-1153
1月10日、1月25、2月15日はお陰様で満員となりましたので、その他の日にちで宜しくお願いします！！！
新酒「たれくち」の販売を開始して二日、、、
えらいたくさんのお客様からのお求め、ひじょーーーに嬉しく思います。
さっそくリピーターの方もこられて、感激の極みでございます。
どーも、リョータです。
あらためてやりがいやらやる気やらがあふれてきております。
てことで、2発目！！
「おり酒」
です！！！！
ぜひぜひ
一か月が経ちました。
まーーーーー眠たいっす！
ずーーーーっと眠たいっす！！
どうも、お久しぶりです。
リョーーーーータっす。
おまたせしました！
「たれくち」
新酒！
こら嬉しいっすね。
応援してくださった方々、ほんとありがとうございます。
一本目が上がりました！
いろいろガタガタ言えないですがおいしいですよ！
明日、12月6日からの販売となります！
ぜひ！！
寒がりの方、申し訳ありません（と始めにお断りしておきます）。
冬将軍様、ようこそお越し下さいました！
太陽酒造一同、首を長くしてお待ち申し上げておりました。
というのも・・・
週末の「留め」の甑は、蔵の気温でさえ20℃近い雨降りの朝でした。
なかなか冷めない蒸米相手に、10代（女子高生！）から60代の老若男女が悪戦苦闘。
とにかく無心に手を動かす。
若い男、走る！走る！米をほぐす！
中年はひたすら手を動かし、女子高生は口を動かす。
普段より時間と手をかけた甑・・・
どんな面白いお酒ができあがるのでしょうか。
今、蔵では平成26年度仕込み１号「たれくち」の槽掛けの真っ最中です。
日に日に真剣味を増すリョータくんに気軽にカメラを向けられなくなりつつある太陽パー子。
甑の後片付け姿でお茶を濁しておきます。
