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太陽酒造は、「淡麗辛口に反旗を翻す」をモットーに、濃醇辛口な酒を造っています。

当蔵の製品は全て兵庫県産酒造好適米です。無濾過原酒、精米歩合60％以上、（炭素濾過、付香、加水）等、いっさい化粧はしておりません。

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