有料試飲会の趣旨

当蔵の酒は、古来より伝承された製法（すなわち手作業）で醸造した、国内でも希少な純米吟醸以上の高級酒です。
手間暇かけた酒は濃厚で、そんじょそこらにはない個性があると自負しておりますが、無濾過生原酒であるため店頭での試飲は一切行っておりません。そのため、当蔵の酒を広く知っていただく（そして、冬季以外にも売り上げを確保する）ために、有料ではありますが試飲会を行っています。
また、当蔵の酒は全量原酒ですので、みなさまが安全に家路についていただけるよう、当方の経験則より、試飲頂く酒の量を「二合」としております。お買い上げ頂いた酒をその場で開けて召し上がることは、決してなさらないでください。
この場所で偶然にも居合わせた人々が楽しい時を過ごせますよう、各々が「大人飲み」をお心がけいただき、そして万が一の失態を酒のせいになさらぬよう、造り手として切に願います。

試飲会の説明

・3銘柄を、それぞれ5勺(大吟醸は3勺)お試しいただけます。
・居酒屋ではありません。泥酔禁止。大声で元気いっぱい、はしゃがない。
・酒、つまみ共に持ち込み禁止。
・箸は持参でお願いします。無料箸のサービスはございません。
・お酒の場ですので、お子様を連れての来店はお断りさせて頂いております。
・お帰りの際は、テーブルのお片付けをお願いしております。
・当然、全席禁煙でございます。

令和５年夏期有料試飲会（５～10月・金曜土曜・17～20時）の開催日は、そのつどお知らせします。