本年、平成28年度の「おり酒」が完売致しました。
ありがとうございました。
現在、次の仕込みに向けて準備中です。
次年度の出荷まで今しばらくお待ちください。
よろしくお願いします。
10月20日の試飲会は大盛況でした。
早い時間におつまみも完売で、席もご用意できず折角いらして頂いたのにお断りとなってしまった方も多く、申し訳ございませんでした。
不手際も多く、ご迷惑をおかけしたことも多かったと思います。
見かねてお手伝い、お気遣いいただいたお客様には頭が下がります。
ありがとうございました。
来週、10月27日(金)28日(土)にて今年の試飲会は終了致します。
本日以上に混み合うことが予想されますので、お早目のご来場をお勧め致します。
また、金曜試飲会はご予約は受けつけておりません。
大人数の席取りもご遠慮いただいておりますので、皆様譲り合って居合わせた方々どうし、同じ時間を楽しんでいただければ幸いです。
年始は1月~3月の土日祝日のお昼に新酒試飲会を行います。
こちらは予約制となっておりますので、早めのお申込みをお願いします。
今年の有料試飲会も残すところあと5回。
11月から酒造期に入るので10月いっぱいでいったん終了となります。
試飲会の秘蔵酒でもなかなか出せないお酒が出てきます
今週末10月6日(金)では在庫残り僅かの「たれくち25BY」をどうぞ。
生酒のままの3年熟成です。
先日試飲しましたが、熟成によるコクが出てたれくちらしい濃醇さがさらにどっしりとしています。
一升瓶は終売ですが、四合瓶でまだ販売分もあるので気に入られましたらお買い上げも可能です。
おつまみも、今週末は淡路のハモが入荷予定。
ハモは夏によく食べられますが本当の旬は秋だと言われるほど、脂が乗って食べごろです。
湯引きと天ぷらでお出しする予定です。
10月末まで毎週金曜と、最終28日の土曜日、18時~21時で開催しております。
月末は混み合うことが予想されますので早めの時期にぜひお越しください。
2017年10月1日にヤマト運輸の運賃が改定されることに伴い、当蔵の通信販売送料も改定となります。
ヤマト運輸とゆうパック、どちらか価格が安い方で発送致します。
ウェブ注文時の送料は目安ですので、インターネットでご注文の際は必ず当方からのご注文確認メールの金額をご確認ください。
お手数をおかけ致しますがよろしくお願いします。
毎度ありがとうございます。
先日、「旅の手帖」様より取材の依頼がありましたが、私の独断でお断りしました。
確か、表題が「西灘のちから」とか言うんですが、明石の酒造組合が定義する「西灘の酒蔵」は昭和40年代前半より存在してないです。
場所だけならEさん、Dさん、私の所と三軒だけ残っていますが。
断った理由は色々あるんですが、メジャーな雑誌に取り上げられても、少ししか生産していませんので、何年か前のように売り切れで常連さんに迷惑かけても申し訳ないですし。等々です。
しかし、マスメディア？の方々には、上辺だけでなしに、、、まっ、止めときましょか。
ローカルな分は、気が進まないなりにお受けしてます。
